金型設計|株式会社ダイビ
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梅干し工程��|釣りのお話や出張秘話など・・・ | ブログ | 金型設計・3D-CAD|株式会社ダイビ

社長日記

釣りのお話や出張秘話など・・・

梅干し工程��

2025/06/23 13:07:53

6月23日 いい感じになってきました!

いい感じに梅が漬かるぐらい水分(梅酢)が出てきました。まだもう少しこのままの状態で様子をみます。こんな風に梅干しってできていくんだなぁ。と勉強になりますし、だんだん出来ていく梅干し達を日々見ていくうちに愛着が湧いてきます。うまく出来上がったら社員の皆さんに食べてもらいたいです。

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