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釣りのお話や出張秘話など・・・ | ブログ | 金型設計・3D-CAD｜株式会社ダイビ

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社長日記

釣りのお話や出張秘話など・・・

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今年も咲きました！

2026/04/02 11:13:50

創立40周年に頂いた胡蝶蘭が今年も花を咲かせてくれました！今年で3回目です。ただ少し残念なのは昨年は7個花があったのが今年は3個。でも咲いてくれたことに感激！今回の花が終わったら水草をやり替えたり、一新させたいと思っています。来年も咲くようにお手入れをしていきたいです。

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2026年度お花見開催！

2026/04/01 09:22:51　　恒例行事

今年も近所の公園でお花見を開催しました。気候も良く、食べて・飲んで・喋って・良い時間を過ごしました。今年は　丸鶏にビールの缶を差し込んでじっくり蒸し焼きにする　「ビア缶チキン」　というものに挑戦！食べ物に詳しい社員さんが提案してくれて味付けから調理まで担当してくれました。スパイスが効いていて美味しかったです。
買い出しの時に生の丸鶏が普通のスーパーに並んでいることにビックリ！
牡蠣やお肉もたくさん食べていい1日になりました。やっぱりお日様の下で食べるごはんは美味しいなぁ！！
桜もいい感じに咲いてくれて大成功のお花見になりました。

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梅干し工程⑦

2025/07/25 13:03:25

7月25日　天日干し3日目　→　梅酢に戻す

天日干しにして3日目。いい感じになりました！
これをまた梅酢に戻して1ヶ月程置き、いよいよ食べることができます！一足先に1粒2粒を食べてみましたが、ふっくらジューシーでちょうどいい酸っぱさでした。（自分たちが作ったのでそのように感じるのかもしれません）
1ヶ月後にはまたどんな味になっているか楽しみです！梅干しというものはどのように出来ていくのか実践でき、勉強になった1ヶ月でした。

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梅干し工程⑥

2025/07/23 09:01:45

7月22日　いよいよ天日干し！

晴れの日が続く予報なので、いよいよ天日干しです！一番お日様が当たる所といえば・・・屋上しかないでしょう！ということで絶好のロケーションで干される梅干し達です。いい色に漬かり、いい感じの柔らかさに育ってくれています。今日からギラギラの太陽の下で3日間干されます！これでふっくらと柔らかくなること間違いなしでしょう！はちみつ梅もいい感じ？だと思います。

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